Салат из морской капусты с крабовыми палочками

Рецепт салата из морской капусты с крабовыми палочками и кнсервированным горошком

Ингредиенты:

морская капуста (свежая, сушеная или консервированная) - 0.5 кг

крабовые палочки - 2 упаковки (400г)

консервированная сладкая кукуруза - 1 банка

яйца - 5 шт

майонез (5-6 ст. ложек)

соль (по вкусу)

Инструкции:

Полезно, очень просто, доступно, рекомендуется подавать с отварным картофелем.

Морскую капусту свежую - тчательно промыть от слизи и отварить (около 30 мин); консервированную - промыть водой (чтобы удалить масло); сушенную - замочить на 12ч, потом очень хорошо промыть не столько от

слизи, сколько от соли и песка (советую каждый листик слегка пройтись

мягкой щеткой, иногда просто струи воды - мало), вбросить в кипящую воду на пол минутки максимум. Нарезать яйца

и крабовые палочки квадратиками. Все перемешать, заправить майонезом и посолить по

вкусу.

Так же по желанию в солат можно добавлять свежие огурцы и консервированный зеленных горошек.